Restaurant du Rivalet

Truffade, salade verte ....................................................................... 17€

Truffade, Jambon d’Auvergne ........................................................... 19€

Coq au vin d’Auvergne .......................................................................20€

Tripoux d’Auvergne .............................................................................19€

Entrecôte charolaise 300g, sauce au bleu d'auvergne, frites......... 29,50€

Entrecôte charolaise 300g, sauce au bleu d'auvergne, truffade......34,50€

Fondue de saint nectaire, charcuterie d'auvergne................................19€

Assiette de fromages............................................................................10€

Nougat glacé (figues, eau de vie figue)....................................................................9€

Ch'ti dôme glace au spéculoos.................................................................................9€

Moelleux au chocolat, ganache menthe, glace artisanale mojito (sans alcool)........9€

Coup de Cœur du Chef ............................................................................................9€

Tartelette vanille, fruits rouges, sorbet artisanal myrtilles..........................................9€

Rose caramel et pommes, glace artisanale au birlou................................................9€

Coupe de glace/sorbet et son coulis ( 3 boules)........................................................9€

Thé/café gourmand....................................................................................................9€

Les glaces et sorbet artisanales sont de Saint Diery (5km)

coupe digestif :

Colonel (sorbet citron vert, vodka 37,5°)...............................................................7.50€

Willy (sorbet et liqueur poire willliams 40°)............................................................7.50€

Sorbet fruits rouges ( framboise sauvage 40°.......................................................7.50€