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Coup de cœur du Chef
  D 996 lieu-dit le Rivalet 63320 MONTAIGUT LE BLANC  -   Tel : 04 73 96 72 67  -  lerivalet@gmail.com

Restaurant du Rivalet

Une table gourmande en Auvergne

L'art des beaux accords...A l'image des lieux, lSébastien réalise une cuisine raffinée, gourmande et régionale (changement régulier des menus en fonction des saisons). 


Liste des allergènes disponible sur demande à la réception

Menu Gourmand

Tous nos plats et desserts sont faits maison


Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.50
Entrée + Plat + Dessert
29.50


Télécharger le Menu

Les Plats Régionaux


Truffade, salade verte *** 15€

Truffade, Jambon d’Auvergne *** 17€

Coq au vin d’Auvergne *** 16€

Tripoux d’Auvergne *** 17€

Entrecôte charolaise 300g, sauce au choix , frites, salade 27€

Entrecôte charolaise 300g, servie avec truffade *** 31€

Chariot de fromages de la région *** 9.50€

Menu Saveur

Tous nos plats et desserts sont faits maison


Entrée + Plat  ou Plat + Dessert31.50
Entrée + Plat + Dessert39.50
Entrée + deuxieme Entrée + Plat + Dessert48.50


Télécharger le Menu

Les Desserts

Tous nos desserts sont faits maison (sauf les glaces)

Nougat glacé aux griottes, coulis cerise.....................................................9€

Ch'ti dôme glace au spéculoos.....................................................................9€

Moelleux au chocolat ganache et glace verveine artisanal de la Valley.....9€

Coup de Cœur du Chef (change régulièrement)........................................9€

Sablé pistache/fraises, sorbet framboise artisanal.....................................9€

Coupe de glace 3 boules au choix...............................................................9€

Thé/café gourmand.....................................................................................9€

assiette gourmande.....................................................................................9€

coupe digestif :

Colonel.........................................................................................................7.5€

Façon After Eight...........................................................................................7.5€

Sorbet artisanal poire William.......................................................................7.5€

Horaires du restaurant

Déjeuner : de 12h00 à 13h30
Dîner : de 19h00 à 21h00

Fermé le Lundi midi uniquement, ouvert du lundi soir au dimanche soir inclus


Contact & Accès

Hôtel Le Rivalet

D 996 lieu-dit le Rivalet
63320 MONTAIGUT LE BLANC
Tel: 04 73 96 72 67
lerivalet@gmail.com